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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
13/03/2015 |
Data da última atualização: |
18/05/2018 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
DE MUNER, L. H.; FORNAZIER, M. J.; PADOVAN, M. da P.; PADILHA, M. C.; SCHIMIDT, H. C.; MELO, E. V. de |
Afiliação: |
Lucio Herzog De Muner, Incaper; Mauricio José Fornazier, Incaper; Evair Vieira de Melo, Incaper. |
Título: |
Certificação de café. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; BRAGANÇA, S. M.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. Vitória: Incaper, 2007. |
Páginas: |
648-665 p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Cada vez mais, quando se observam questões relacionadas à competitividade entre empresas, destaca-se como diferencial a capacidade de incorporar inovações tecnológicas e de atender aos requisitos especificados em normas e regulamentos técnicos aplicáveis a produtos, processos produtivos e sistemas de gestão. Sob a ótica do mercado consumidor, a demanda vem sendo crescente por evidências objetivas de que produtos e serviços atendem às exigências expressas pelos certificados de conformidade ou
outras formas de declarações, como, por exemplo, os cerca de 600 mil certificados de Sistemas de Gestão da Qualidade e Gestão Ambiental, segundo as normas ISO (International Organization for Standardization) emitidos no mundo e pela tendência crescente de exigências de certificação de produtos já praticadas na Europa, Japão e Estados Unidos (LAGES et al., 2005). A avaliação da conformidade preconizada pela ISO consiste na atividade de examinar sistematicamente o grau de atendimento, por parte de um produto, processo ou serviço, a requisitos especificados, e que se torna relevante em áreas como segurança alimentar, equipamentos médicohospitalares, análise de resíduos, de proteção da saúde e nos produtos da pauta de exportação (MCT, 2006). |
Palavras-Chave: |
Cafeicultura; Certificação; Espírito Santo (Estado). |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/716/1/livro2007cafeconilon24.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
21/09/2016 |
Data da última atualização: |
21/09/2016 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
BOSISIO, F.; CRISTO, G.; AOKI, P. C. M.; SENA, S. L.; FONTES, L. |
Afiliação: |
Fernando Bosisio, TECSOCIAL; Gelma Cristo, TECSOCIAL; Pierangeli Cristina Marim Aoki, Incaper; Soraya Lopes Sena; Luciléia Fontes, TECSOCIAL. |
Título: |
A integração dos Programas de Aquisição de Alimentos - PAA e Banco de Alimentos Mesa Brasil - SESC, como estratégia para a promoção da segurança alimentar e nutricional e da comercialização dos produtos da agricultura familiar |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONFASER, 12., Bento Gonçalves, RS, 2015. Anais... |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
AFANG; Assentamento Georgina Córrego Palmeira; Comercialização; PAA; Programa Mesa Brasil; TECSOCIAL. |
Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2341/1/BRT-12-confaser-anais.pdf
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Marc: |
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Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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